平日にパンをつくる
最近パン焼きにこってまして、立て続けにパンをつくっています。
職場でも、試食と称して少し持っていって食べてもらいました。
作り方はいたって簡単で、小麦粉に塩と砂糖とイースト、水を入れてパン焼き機に放り込むだけです。
イーストは半分の量というのがポイント１。
また、こねたら冷蔵庫で一晩寝かすのもポイント２。
朝に小さく丸めて天盤に乗せて、発酵させます。これは４０分ほどかかるけど、
とてもしっかりと膨らみます。
今日はレーズンを入れました。甘くておいしいレーズンパンでした。
先週の写真は食パン。こちらはずっしりと重いパンでした。翌日はサンドイッチにして食べました。
おかげで体重はやや増加傾向にあります。
やばいなあ。。。
奈良公園
奈良公園にいきました。正倉院展を奈良国立博物館でしているので、それをみにいくのがめいんでした。
といっても、奈良公園にはシカがたくさんいて、観光客もとても大勢でした。
鹿は可憐な容姿に似合わず獰猛で、せんべいを持っている人にはついて回って、背後からせんべいを奪い取る技ももっております。
封筒を取られたおじさんが、かえして～、とやりあっているのを見て、私は持参のパンをそっと投げてそのすきに大切そうな封筒をそっとひろい、おじさんに渡しました。
たいそう感謝されました
奈良公園
奈良公園にいきました。正倉院展を奈良国立博物館でしているので、それをみにいくのがめいんでした。
といっても、奈良公園にはシカがたくさんいて、観光客もとても大勢でした。
鹿は可憐な容姿に似合わず獰猛で、せんべいを持っている人にはついて回って、背後からせんべいを奪い取る技ももっております。
封筒を取られたおじさんが、かえして～、とやりあっているのを見て、私は持参のパンをそっと投げてそのすきに大切そうな封筒をそっとひろい、おじさんに渡しました。
たいそう感謝されました
四天王寺ワッソ
今日は難波の宮跡で、四天王寺ワッソというイベントを見にいきました。
普段は何もない広い草むらの空き地としか見えない宮跡ですが、
今日はすごい人でにぎわっていました。
ずらりと並んだテントでも、美味しそうなものがいっぱい。
車の中で食べた豚まんとおにぎりがおなかがいっぱいだったので、
横目で通り過ぎて、聖徳太子の時代の扮装をした、パレードを見に、
座り込みました。
大学や高校の学生さんたちが扮した古代の人々はとても素敵で、
朝鮮半島の国々との国交を再現しておりました。
新羅に百済に高句麗、そして隋などの名前も復習になりました。
私の大好きな「日出処の天子」を思い浮かべておりました。
ところで、せっかく見に連れてきた小学二年生は、芝生でひっくり返って寝ていました。
５歳児は退屈～とうろうろしておりました。
とてもいい秋の一日、大人には文化的な一日となりました。
夕方は、お友達のおうちにお邪魔して、夕食をごちそうになりました。
胃袋にもい一日になりました。
Ｆさん、ありがとうございます！！
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